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全日禁堂食 楊位醒憂3000食肆結業

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发表于 2020-7-30 09:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

  本港第三波疫情持續爆發,特區政府收緊防疫措施,今起食肆全日禁堂食。香港餐務管理協會會長楊位醒接受一個節目訪問時表示,中式酒樓甚少經營外賣,有關措施令中式酒樓如同「等死」,並指今次疫情影響較去年社會事件更嚴重,現時酒樓東主正積極與業主「講數」冀減租。
  楊位醒指,經營宴會的連鎖酒樓淡季一星期生意額約20多億元,旺季一星期約36億至40億元,目前正值淡季,他最擔心疫情蔓延至9月旺季,業界將損失慘重,屆時將可能有一至兩成食肆結業,為數約2,000至3,000間。


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